Για χρόνια οι οδοντίατροι φωνάζουμε στους ασθενείς να βουρτσίζουνε τα δόντια τους. Γιατί; Για να αποφευχθεί μια κοιλότητα φυσικά! Αλλά οι τερηδονικές κοιλότητες είναι πραγματικά και ένα πρόβλημα διατροφής. Το να χρησιμοποιούμε μονάχα την οδοντόβουρτσα και το οδοντικό νήμα, ενώ ακολουθούμε μια δίαιτα που προάγει την τερηδονική δραστηριότητα, δεν είναι και ότι πιο σοφό.
Εάν τα δόντια σας χαλάνε πολύ συχνά, ενώ εφαρμόζετε σωστή και ολοκληρωμένη στοματική υγιεινή, τότε η απάντηση μπορεί να βρίσκεται στη διατροφή σας.

Πώς τα δόντια προστατεύσουν τον εαυτό τους από την τερηδόνα

Μπορεί τα δόντια να είναι φτιαγμένα από την πιο σκληρή ουσία που υπάρχει στο σώμα μας, αλλά θα πρέπει να σκεφτείτε ένα δόντι μπορεί να αλληλεπιδράσει με το περιβάλλον του και να χάσει ή να προσλάβει ιόντα και μέταλλα. Έτσι λοιπόν κάθε φορά που τρώμε και πέφτει το ph του στόματος κάτω από το 5.5, τα δόντια χάνουν μεταλλικά στοιχεία. Αφού τελειώσουμε το φαγητό και μετά, το σάλιο ανεβάζει το ph και δίνει στο δόντια τις χαμένες του ουσίες. Όταν χαλάσει αυτή η ισορροπία, τότε αρχίζουν να καταστρέφονται τα δόντια από την τερηδόνα. Υπάρχουν τρόφιμα που προάγουν την αφαλάτωση (αποσύνθεση) και υπάρχουν τρόφιμα που προάγουν την επαναλάτωσης (προστασία κατά της φθοράς).
Το νήμα και η οδοντόβουρτσα βοηθούν στην απομάκρυνση των μικροβίων και στο σταμάτημα της παραγωγής οξέων, όμως ο πρωταρχικός παράγοντας είναι η διατροφή.

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος - Τι πρέπει να κάνουμε;

Ποιο είναι το χειρότερο για τα δόντια; Το να πίνουμε π.χ. κόκα κόλα ή καφέ με ζάχαρη ή να τσιμπολογάμε γλυκά όλη την ημέρα. Αυτό ανατρέπει την ισορροπία μεταξύ επαναλάτωσης και αφαλάτωσης των δοντιών. Καλό θα ήταν αν δεν μπορούμε να κόψουμε αυτή τη συνήθεια, να πίνουμε την κόκα κόλα, τον καφέ ή να τρώμε τα γλυκά μονομιάς, έτσι ώστε η ισορροπία διαταράσσεται μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα και όχι να βρίσκονται τα δόντια συνεχώς σε ένα περιβάλλον με χαμηλό ph.
Προσοχή επίσης και στα κολλώδη γλυκά όπως καραμέλες που μασάμε, μπισκότα και παστέλια που παραμένουν στις αύλακες των δοντιών για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το γεύμα!!!